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    孩子喝鮮榨果汁更易發胖?

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    孩子喝鮮榨果汁更易發胖?

    發布日期:2018-12-03 00:00 來源:http://www.ld-dentaire.com 點擊:

    很多媽媽覺得鮮榨果汁又好喝又有營養,是一種健康飲品,平時常在家DIY果汁給孩子喝。但最近網上流傳著“孩子喝現榨果汁更易發胖”的說法。這個說法是真的嗎?




    現榨果汁


    根據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所編著的《中國食物成分表》的資料顯示,果汁中所含熱量比碳酸飲料要高很多。這里讓我們用數字說話:一杯橙汁中含有112卡路里的熱量,蘋果汁含有114卡路里的熱量,葡萄汁則含有152卡路里的熱量。而可樂呢,同等分量的它實際上只含有100卡路里的熱量。是不是很驚訝?!


    而且,鮮榨果汁的含糖量很高。比如美味的葡萄汁可以達到15-20%,這可比可樂多多了,差不多是它的2倍。一般,一杯鮮榨果汁進肚,孩子也就攝入了20—40克的糖。要知道,半碗米飯的含糖量也就40克。況且,米飯容易有飽腹感,果汁喝了沒什么感覺。所以,若孩子抵御不了果汁誘惑的話,不小心喝多了不長胖才怪。


    再說,水果被打成果汁會發生很嚴重的氧化,造成維生素大量流失。若是連殘渣一起吃,那么膳食纖維和VC可以挽回一點。但為了口感,很多人會過濾掉殘渣。這么一來,鮮榨果汁和糖水沒多大區別。


    既然孩子喝果汁比喝可樂更易發胖,那么孩子就不能喝果汁了嗎?其實,果汁本身保留著水果中的一些營養成分,合理食用對寶寶健康有利,關鍵要控制好攝入量


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