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    沖調飲品的小編關于黑米的營養分析

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    沖調飲品的小編關于黑米的營養分析

    發布日期:2017-04-07 00:00 來源:http://www.ld-dentaire.com 點擊:

    黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬于糯米類。主要營養成分(糙米):按占干物質計,含粗蛋白質8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。具體和沖調飲品的小編簡單看看。

    沖調飲品

    1、黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。


    2、黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。


    3、黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓,減輕血管脆性,防止血管破裂和止血。


    4、黑米有抗菌,降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。


    5、黑米還具有改善心肌營養,降低心肌耗氧量等功效。


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