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    現榨果汁的小編帶你了解草莓營養分析

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    現榨果汁的小編帶你了解草莓營養分析

    發布日期:2017-03-09 00:00 來源:http://www.ld-dentaire.com 點擊:

    草莓大家均不陌生,其營養分析如何?和現榨果汁-武漢谷豐源食品科技發展有限公司的小編簡單了解。


    草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養素對生長發育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現,草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上??茖W研究業已證實,維生素C能消除細胞間的松弛與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發育有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

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    草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養豐富,深受國內外消費者的喜愛。


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