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    現榨果汁告訴你多吃蔬果可對眼睛起到保護作用

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    現榨果汁告訴你多吃蔬果可對眼睛起到保護作用

    發布日期:2016-06-12 00:00 來源:http://www.ld-dentaire.com 點擊:

    多吃蔬果可以對眼睛起到保護的作用。除直接食用外,還可以做現榨果汁,帶給你不一樣的口感。


    黃綠色的蔬果可以過濾藍光。

    葉黃素和玉米黃素給食物帶來了美麗的黃綠色的色彩,如綠油油的菠菜和黃色的玉米。這兩種色素進入體內后,它們在人體眼睛后部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。因此,建議多吃長葉萵苣、甘藍、西蘭花、鱷梨等黃綠色蔬果。


    維C蔬果保護眼睛。

    含維生素C的蔬果是抗氧化劑??寡趸瘎┛梢灾泻脱踝杂苫?,抑制自由基對眼睛尤為重要,因為眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用,這就是我們為什么要攝入大量富含抗氧化劑的水果及蔬菜的原因。日常菜單中增加西紅柿、辣椒、柑橘類水果、獼猴桃、漿果和花椰菜,就可以增加維生素C的攝入量。


    多吃含維A的蔬果好處多多。

    含維生素A的蔬果對眼睛也是大有裨益。我們可能早已知道胡蘿卜對眼睛好處多多,但可能不知道為什么。因為胡蘿卜飽含β-胡蘿卜素,它在身體中轉化成維生素A,而維生素A對眼睛正常行使功能至關重要。

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