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    果蔬雜糧汁-玉米汁對我們身體健康又哪些好處

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    果蔬雜糧汁-玉米汁對我們身體健康又哪些好處

    發布日期:2016-06-03 00:00 來源:http://www.ld-dentaire.com 點擊:

    現在要想健康,喝果蔬雜糧汁最好。當然玉米汁也屬于其中之一,今天和小編一起了解喝玉米汁對人身體健康的好處。


    果蔬雜糧汁.jpg


    我們都知道玉米是五谷粗糧,富含大量的營養物質和纖維素,如果把玉米榨成汁功效和作用會相同嗎?玉米保護心血管。中醫認為,玉米有健脾利濕、調中和胃、利尿的作用,非常適合脾虛的人食用。而現代營養學也認為,玉米含有大量營養物質。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的 6―8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。


    玉米中含有一種特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,該因子可與人體內的多種致癌物質結合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡蘿卜素被消化吸收后,可在身體內轉變成有生理活性的維生素A,而維生素A能夠阻止、延緩癌前病變。


    玉米中含有的維生素E是重要的抗衰老及美容物質。玉米中富含的纖維素是一種不能為人體所吸收的碳水化合物,可降低人腸道內致癌物質的濃度,減少分泌毒素的腐質在腸道內積滯,因而玉米可減少結腸癌和直腸癌的發病率。纖維素中所含的果膠,能與致癌物質結合,使之成為無害的物質從人體排出;所含的木質素,使體內 吞噬細菌及癌細胞的巨噬細胞活力提高2~3倍,可抑制癌癥的發生。


    此外,玉米中還含有大量的鎂,事實證明,鎂具有抗腫瘤、防癌的顯著效果,對活細胞起著“萬能控制器”的作用。


    研究顯示,特種玉米的營養價值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。


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